Le moyen le plus simple de Faire Parfait Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine.

Vous pouvez cuisiner Caviar d'aubergine using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Caviar d'aubergine

1. C'est de Aubergine2.
2. C'est de Huile d'olive100ml.
3. Vous avez besoin de Sel de Guérande.
4. C'est 2 gousses de Aïl.
5. C'est de Poivre.

Caviar d'aubergine étape par étape

1. Éplucher avec un économe les aubergine. Couper en quatre..
2. Disposer le tout dans un plat, sel de Guérande, poivre, huile d'olive aïl.fermé hermétiquement avec de l'aluminium pour qu'aucune saveur ne s'échappe pendant la cuisson. Puis enfourner environ 1h a 180°.
3. Mixer le tout au robot coupe, réajuster l'assaisonnement si vous trouvez que cela n'est pas assai..