Saucisson de Noël au chocolat.
Vous pouvez avoir Saucisson de Noël au chocolat using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Saucisson de Noël au chocolat
- C'est 1 de œuf.
- Vous avez besoin 100 g de sucre glace.
- C'est 1/2 de fève Tonka.
- C'est 130 g de sucre glace.
- C'est 130 g de sablés aux épices de Noël et 12 chamallows.
- C'est 200 g de chocolat noir à 70 %.
- Vous avez besoin 100 g de beurre coupés en morceaux.
Saucisson de Noël au chocolat instructions
- Mettez 130 g de sucre dans le bol du Thermomix. Mixez 5 sec/vit 9. Transvasez le sucre glace dans un saladier et réservez. * Pour ceux qui n'ont pas le Thermomix, prenez 130 g de sucre glace..
- Mettez 130 g de sablés aux épices de Noël et 12 chamallows dans le bol. Mixez 5 sec/vit 6. Transvasez dans un saladier et réservez..
- Mettez 200 g de chocolat noir à 70 % dans le bol. Râpez 10 sec/vit 9. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule afin de faire tomber le chocolat dans le fond du bol..
- Ajoutez 100 g de beurre coupés en morceaux. Mixez 2 min/50°C/vitesse 4..
- Ajoutez 1 œuf, 100 g de sucre glace et 1/2 fève Tonka. Mixez 30 sec/vitesse 4..
- Incorporez cette préparation aux sablés/guimauves..
- Transvasez sur une feuille de papier étirable Albal France et roulez de manière à former un saucisson en nouant les 2 extrémités. Personnellement, j'ai mis 2 épaisseurs..
- Transférez au réfrigérateur 6 heures..
- Roulez votre saucisson au chocolat dans le restant de sucre glace. Voilà c'est prêt maintenant dégustez..