Number cakes vanille - fraise. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines à l'aide d'un couteau. Des fraises et la douceur de la vanille dans un Number Cake très tendance !. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Une gâteau d'anniversaire en forme de chiffre super personnalisé et ludique qui réjouira les gourmands. Pâte sablé, crème vanille, fraise et déco de bonbons, vous allez faire des heureux! Consommation solidaire, transition écologique et bons conseils sont au rendez-vous du magazine présenté par Maya Lauqué et Thomas Isle, entourés d'une bande. Vous pouvez cuisiner Number cakes vanille - fraise using 16 ingrédients et 16 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Number cakes vanille - fraise
- Vous avez besoin de Le sablé.
- C'est 300 g de farine.
- Préparez 1 de œuf.
- Préparez 160 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 C de a S d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.
- C'est 200 g de beurre mou.
- C'est de Crème pâtissière.
- Préparez 250 g de lait.
- Préparez 200 g de crème liquide.
- C'est 2 de jaune d'oeufs.
- C'est 40 g de maïzena.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille.
- C'est 2 de feuilles de gélatine.
- Vous avez besoin de Decoration.
- Vous avez besoin 500 g de fraise.
- Vous avez besoin de Pépites de chocolat.
Réservez le number cake vanille et fruits rouges au frais jusqu'au. Un biscuit génoise, une chantilly/mascarpone vanille et des fraises , framboises. Je vous mets la recette pour réaliser un seul number cake vanille et fraises/framboises. Pour réaliser cette recette de number cake aux fruits rouges, ou gâteau d'anniversaire, commencer par préparer tous les ingrédients de la ganache Vous avez le choix de mettre la ganache montée à la myrtille en dessous et la ganache montée à la vanille sur le dessus ou bien de faire l'inverse.
Number cakes vanille - fraise instructions
- PATE SABLÉ :.
- Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchise.
- Ajoutez l'oeuf bien mélanger et ajouter votre vanille. Puis ajoutez petit à petit la farine..
- Réservez au frais pendant 1 h. Puis préchauffez le four à 180 °C.
- Sortir la pâte du frigo et aplatir à 1 cm de hauteur,puis coupe vos cœur..
- Enfournez 15 min à 180 °C.
- CREME PÂTISSIÈRE :.
- Chauffez le lait avec la vanille..
- Mettre la gélatine dans un saladier d'eau froid.
- Dans un saladier mélanger le jaune d'oeuf avec le Sucre et le faire blanchir..
- Ajoutez petit à petit la maïzena et bien mélanger.
- Bien egouter la gélatine et la mélangez avec la lait bien chaud.puis ajouter la au mélange Sucre, oeuf,maïzena..
- Versez le tout dans une casserole et faire chauffez à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe. Puis versez dans un saladier et filmez au contacte et laissez refroidir 30 min.
- Une fois la crème pâtissière froid, montez le crème liquide en Chantilly et ajoutez le crème pâtissière..
- Montage :.
- Déposez un cœur, puis une pochez une couche de crème, puis recouvrir du 2 eme cœur et une coupe de crème, et ajoutez les fraise, et la déco que vous souhaitez..
Une jolie commande de number cake à la vanille et à la fraise 🍓. . Un gâteau…» Quand les cakes sont dorés, les retirer des moules à muffins et les laisser refroidir. La crème doit elle aussi être laissée au frais jusqu'à ce qu'elle ait durci un peu. Quand les cupcakes sont froids et la crème a épaissi, mettre la crème dans une poche à douille et disposer celle ci à votre convenance sur le. Recette de layer cake vanille fraise, un gâteau à étages rouge et blanc, frais et léger, pour un anniversaire ou une fête Un layer cake vanille fraise avec de jolies coulures rouges, généreusement garni d'une crème Chantilly mascarpone et plein de fruits, un délice !