Sablé à la semoule et graine de sésames. Faite un puis et ajouter l'oeuf battu, le beurre et les graines de sésame et pavot. Bien mélanger le tout pour former une boule de pâte bien homogène. Partager la pâte en deux et former deux boudins.
Sablés aux amandes ou graines de sésame à la confiture , caramel beurre salé ou Nutella.
Bonjour ,aujourd'hui c'est une recette très très simple de petits biscuits sablés ,excellents avec un verre de thé ou de café.
Vous n'aurez pas la flemme de les préparer tellement ils sont simples.
Vous pouvez cuisiner Sablé à la semoule et graine de sésames using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Sablé à la semoule et graine de sésames
- Vous avez besoin 80 g de farine.
- C'est 140 g de semoule fine.
- Vous avez besoin 70 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C'est 50 g de beurre mou.
- Vous avez besoin 3 de CaS d'huile tournesol.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Préparez 1 de cac de levure chimique.
- Préparez 2 de CaS de graine de sésames.
- C'est de Pour la déco :.
- C'est de La moitié d'une tablette de chocolat.
On peut les passer dans des amandes concassées ou des graines de sésame et les remplir de. Mélanger farine, beurre ramolli, levure et sucre, ajouter l'eau et travailler la pâte. Confectionner des disques à l'aide d'un verre retourné, les passer d'un côté dans les graines de sésame et de l'autre dans les pistaches. Placez dans un saladier la farine, les sucres, le beurre mou, la levure et la semoule.
Sablé à la semoule et graine de sésames instructions
- Dans la cuve du robot verser tout les ingrédients à vitesse lente, que tout les ingrédients se rassemble, puis finir à la mains en mettant en boule, filmer, laisser reposé 30mi' au frigo..
- Préchauffé le four à 180 °. Prendre des bouts de pâte faire des petites boules les disposer sur une recouvert de papier sulfurisé puis les aplatir un peu, faire une empreintes avec une fourchette..
- Enfournez pendant 15 min cela dépend de votre four, faut qu'ils soient doré. Laissez refroidir..
- Puis faire fondre le chocolat au micro-ondes en 3 fois toute les 15 secondes à peu près remuer pour pas que le chocolat brûle. Y tremper vos moitiés de biscuits et laisser figer..
Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'un sable grossier. Verser l'huile végétale, l'eau de fleur d'oranger ainsi que les graines de sésame. Dans un grand plat ou grande terrine, verser la semoule, le sel. Faire une fontaine et verser le mélange de beurre clarifié/huile (ou smen/huile). Sabler la semoule entre vos mains afin que le gras soit bien absorbé.