Tartinade de thon et ses gressins. Egoutter le thon et placer celui ci dans un saladier. L'écraser à la fourchette puis ajouter le fromage, l'oignon, la ciboulette, la moutarde et le jus de citron. Bien mélanger puis saler et poivrer.
A l'heure de l'apéritif, dégustez cette sauce gourmande à l'envi : tartinée sur du pain frais ou grillé, en sauce avec des gressins ou des légumes croquants.
Voir la recette : Tartinade betterave et thon; Mon livre : Ajouter la recette Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l'apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés de tapenade noire.
Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l' apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés.
Vous pouvez avoir Tartinade de thon et ses gressins using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tartinade de thon et ses gressins
- Vous avez besoin de Pour la tartinade :.
- Vous avez besoin 1 de boite de thon naturel.
- Préparez 1 pot de fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
- C'est de De la ciboulette.
- C'est de Pour 12 gressins :.
- C'est 80 g de farine (T45).
- Préparez 1 de grosse pincée de sel.
- Préparez 20 g de basilic (optionnel).
- Préparez 20 g de beurre (mou coupé en morceaux).
- Vous avez besoin de Du paprika ou piment d’Espelette.
- C'est 30 ml de d’eau.
La meilleure recette de Rillettes de thon et gressins au sésame! Velouté de butternut et ses gressins os - chefNini. pommes de terre et thon est une recette qui fait du bien. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Tartinade, Recettes de cuisine. Recette Tartinade de courgettes et poivrons grillés au fromage frais.
Tartinade de thon et ses gressins instructions
- Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
- Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
Suggestions : Servir avec des gressins, des chips tortillas ou bien des bâtonnets de légumes pour une version plus légère. Ce n'est pas plus compliqué, de réaliser ses rillettes de thon maison ! Tout aussi estivale et facile à préparer, cette tartinade de poivrons rouge au St Môret est relevée d'une pointe de piment d'Espelette. À déguster. Mini Gressins complets à l'Huile d'Olive Tout petits et si mignons, ils fleurent bon le sésame et l'oliveÀ déguster seul à l'apéritif ou dippé dans une tartinade. Faîtes revenir dans une poêle votre oignon puis rajoutez vos champignons avec l ail.