Aspic de légumes et saumon pour Pâques. Très simples à réaliser, ces petits œufs de Pâques raviront petits et grands ! Pour votre repas de Pâques, cette entrée sera du plus bel effet dans votre menu. Aspic de légumes et saumon pour Pâques.
Aspic de légumes en forme d'œuf de pâques.
Les petits plats du Prince - Les aspics sont des préparations à base de gelée : vous les trouverez en version sucrée, avec des fruits ou comme ici en version salée avec légumes et saumon.
Le plus connu des aspics est l'œuf en gelée !
Vous pouvez avoir Aspic de légumes et saumon pour Pâques using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Aspic de légumes et saumon pour Pâques
- C'est 4 de oeufs frais.
- Vous avez besoin 1 de petite boite de macédoine.
- Préparez 1 de petite boite de mais.
- Vous avez besoin 1 de tranche de saumon fumé.
- Vous avez besoin de quelques petits pois.
- Préparez 1 de sachet de gelée au madère.
Aspic de légumes en forme d'œuf de pâques. Les petits plats du Prince - Les aspics sont des préparations à base de gelée : vous les trouverez en version sucrée, avec des fruits ou comme ici en version salée avec légumes et saumon. Le plus connu des aspics est l'œuf en gelée ! Aspic de légumes en forme d'œuf de Pâques.
Aspic de légumes et saumon pour Pâques instructions
- Prenez des œufs frais et faites une ouverture suffisamment grande (sur la photo c'était une première, mais je vous conseille de faire le trou sur le gros bout de l’œuf pour plus de facilité...). Videz l'oeuf et nettoyez le sous l'eau soigneusement. Laissez sécher..
- Préparez la gelée selon les instructions de votre paquet.
- Introduisez en couches superposées un peu de macédoine, puis du saumon fumé coupé en dés, puis du mais, puis des petits pois, ou tout autre ingrédient que vous aimez..
- A l'aide d'une seringue, versez la gelée dans la coquille d’œuf. Bouchez ensuite le trou à l'aide d'un adhésif, puis mettez au frais pour au moins 2 heures..
- Décoquillez délicatement et servez sur un lit de salade ou en coquetier..
Les aspics sont des préparations à base de gelée : vous les trouverez en version sucrée, avec des fruits ou comme ici en version salée avec légumes et saumon. Le plus connu des aspics est l'œuf en gelée !. Voir plus d'idées sur le thème Oeuf en gelée, Recette, Recettes de cuisine. L'aspic de saumon et asperge est une entrée fraîche et originale pour déguster les asperges de saison. Vous pouvez aussi, si vous le souhaitez, utiliser des asperges en conserve ou décongelées.