Choux chantilly citronnée et saumon fumé. Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre. Des choux garnis d'une chantilly légère au saumon fumé. idéal pour les brunchs. Découpez un chapeau dans vos choux et garnissez les de chantilly au saumon fumé.
Au milieu déposez la fêta râpée à l'économe, le saumon fumé et.
Garnissez les corolles de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis déposez les dés de saumon cru par-dessus.
Parsemez de brins d'aneth, de baies roses, d'un peu de zeste de citron vert râpé, de sel et de poivre.
Vous pouvez cuisiner Choux chantilly citronnée et saumon fumé using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Choux chantilly citronnée et saumon fumé
- Préparez 1 de dizaine de petits choux.
- Préparez 1 de tranche de saumon fumé.
- C'est 20 cl de crème fleurette 30% matière grasse.
- C'est 2 de citrons verts.
- Vous avez besoin 1 de boite d'oeufs de saumon.
Astuces et conseils pour Bouchée apéro de saumon fumé et chantilly. Saumon fumé au bois de hêtre. Fumer votre saumon vous-même avec le Bradley Smoker. Garnissez-les de saumon et de chantilly citronnée.
Choux chantilly citronnée et saumon fumé instructions
- Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly..
- Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux..
- Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon..
Mini gaufres au saumon fumé et à la chantilly au citron vert. Fondre le beurre à feu doux. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le yaourt. - Recette Apéritif : Cupcakes au saumon fumé, chantilly citron et Ajouter le beurre fondu et le saumon fumé coupé en petits morceaux. Ces petits choux au saumon fumé et à la chantilly au fromage de chèvre frais sont incontournables de l'apéritif. Que ce soit pour des apéritifs de fêtes ou une mise en bouche, cette recette est facile à réaliser.