Recette: Délicieux Rillettes de saumon, citron et tomates séchées

Rillettes de saumon, citron et tomates séchées.

Vous pouvez avoir Rillettes de saumon, citron et tomates séchées using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Rillettes de saumon, citron et tomates séchées

1. C'est 200 g de saumon (ici j'ai utilisé du filet de saumon que j'ai préalablement fait cuire à l'eau).
2. C'est 50 g de tomates séchées.
3. Préparez 1 de échalote.
4. C'est 50 g de fromage blanc.
5. Préparez 1 de demi-citron.
6. C'est 1 de pincée de sel.

Rillettes de saumon, citron et tomates séchées étape par étape

1. Hachez finement l'échalote et les tomates séchées. (Ici j'ai utilisé un mixeur)..
2. Dans un saladier, émiettez le saumon..
3. Ajoutez le mélange tomates-échalote. Et mélangez l'ensemble..
4. Ajoutez le fromage blanc et pressez le jus d'un demi-citron..
5. Mélangez jusqu'à l'obtention de la texture "rillettes"..
6. On sort quelques toasts de pain et on déguste !!.