Comment Préparer Appétissant Boulettes de viande orientales

Boulettes de viande orientales.

Vous pouvez cuisiner Boulettes de viande orientales using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Boulettes de viande orientales

1. Préparez 500 g de viande hachée nature de porc.
2. Vous avez besoin 500 g de viande hachée nature de veau.
3. C'est 4 cuillères à soupe de chapelure.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile de sésame.
5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
6. Préparez de Sel et poivre noir.
7. Préparez 1 de gros oignon coupé grossièrement.
8. Préparez 5 gousses de d'ail moyen.
9. Préparez 10 cm de vert de poireau coupés en tranches.
10. Préparez 3 cm de gingembre frais.
11. Vous avez besoin 2 cuillères à café de noix de muscade.

Boulettes de viande orientales étape par étape

1. Mélanger la viande avec huile de sésame, sel et poivre noir, sauce de soja, noix de muscade et la Chapelure..
2. Dans un récipient, mettre l'oignon, ail, gingembre et poireau et mixer pour en faire une purée..
3. Ajouter la purée à la viande et faire des boulettes +/- 5 cm de diamètre..
4. Faire cuire les boulettes dans un four préchauffé à 180 degrés.
5. On peut les manger froides avec une sauce aigre douce piquante..