Recette: Délicieux Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées)

Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées).

Vous pouvez cuisiner Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées) using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées)

1. Vous avez besoin 700 gr de d'échine de porc.
2. Préparez 1/2 C de à soupe de soja.
3. C'est 1 gousse de d'ail.
4. C'est 1/2 C de à soupe de sucre en poudre.
5. Vous avez besoin 1 C de à soupe d'huile.
6. C'est 1 C de à soupe de sauce nuoc mam.
7. Préparez 1 de oignon nouveau.
8. Vous avez besoin 1 C de à soupe de maizena.
9. C'est de Facultatif : menthe ou coriandre fraiche.
10. Préparez de Sel,.
11. C'est de Poivre.

Nem Huong (boulettes de porc vietnamiennes grillées) instructions

1. Mixer la viande et ajouter tous les ingrédients et bien mixer. Si la farce est trop compacte, on peut rajouter un petit peu d'eau.
2. Former des petites boules avec les mains (au besoin avec un peu d'huile)..
3. Ensuite pour la cuisson, elles peuvent être grillées au BBQ, ou au four en position grill, ou démarrer la cuisson à la poêle pendant 3-5 minutes et les faire ensuite dorer au four..
4. Déguster avec des vermicelles ou du riz et de la menthe et coriandre fraiche si vous voulez..