Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha).
Vous pouvez avoir Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha) using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha)
- Préparez 500 Gr de rôti de porc.
- C'est 2 c de à S de sauce soja.
- C'est 2 C de à S de sauce Nuoc Mam.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez de Qqs feuilles de coriandre fraîche.
- C'est 2 de à 3 C à S de chapelure.
- Vous avez besoin 1 de petit oignon ou échalote.
- C'est de Huile neutre.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
Boulettes de porc caramélisées (Bun Cha) étape par étape
- Mixer la moitié de la viande avec tous les ingrédients, puis ajouter l’autre moitié et mixer à nouveau. Le mélange doit être homogène,.
- Former des petites boulettes et les faire cuire avec un peu d’huile..
- Servir avec des nouilles..