Sablés de Noël cannelle poudre d'amande.
Vous pouvez avoir Sablés de Noël cannelle poudre d'amande using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sablés de Noël cannelle poudre d'amande
- C'est 250 g de farine.
- Préparez 90 g de sucre glace.
- Vous avez besoin 1 de pincée sel.
- Vous avez besoin 1 de sachet sucre vanillé.
- C'est 1 de œuf battu.
- Vous avez besoin 40 g de poudre d'amandes.
- Préparez 150 g de beurre mou.
- Vous avez besoin 1 cc de cannelle en poudre.
- Vous avez besoin de Glaçage.
- C'est de Jus de citron.
- C'est 1 de blanc d'œuf.
- Vous avez besoin 90 g de sucre glace.
Sablés de Noël cannelle poudre d'amande instructions
- Mélanger les ingrédients secs ensemble, ajouter l'œuf et le beurre mou. Pétrir la pâte..
- Former une boule, l'envelopper dans du film alimentaire et la mettre au frais 1h..
- Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur 5mm d'épaisseur. Découper des biscuits avec les emportes pièces..
- Préchauffer le four à 180°. Mettre les sablés sur du papier cuisson sur une plaque à pâtisserie. Enfourner pour 12min..
- Préparer votre glaçage. Commencer par tamiser le sucre glace, battre légèrement le blanc d'œuf pour le liquéfier, délayer avec le sucre glace. Remuer pour avoir une crème blanche. Ajouter quelques gouttes de citron..
- Mettre le tout dans une poche à douille et décorer les sablés. Laisser reposer 1h puis les ranger dans une boîte en métal hermétique..