Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!!.
Vous pouvez cuisiner Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!! using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!!
- Préparez 180 g de sucre en poudre.
- C'est 80 g de beurre doux.
- C'est 10 cl de crème liquide entière.
- Vous avez besoin 2 de pincées Fleur de sel.
Recette de Caramel mou à tartiner...une vraie tuerie!! instructions
- Couper le beurre en petits cubes..
- Dans une poêle à feu moyen / fort, verser le sucre et le faire fondre jusqu'à ce qu'il caramélise. Incorporer alors progressivement la crème liquide, saler et bien mélanger. Verser le caramel dans un récipient et incorporer le beurre petit à petit à l'aide d'un fouet. La texture doit être onctueuse et dense..
- Placer ensuite la sauce dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 10 min..
- Dégustez immédiatement ou conservez votre caramel mou..