Gratin de chou-fleur au fromage de Langres.
Vous pouvez avoir Gratin de chou-fleur au fromage de Langres using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin de chou-fleur au fromage de Langres
- Vous avez besoin 1/2 de petit chou-fleur.
- Préparez 1 de grosse pomme de terre.
- C'est 2/3 de de fromage de Langre.
- C'est de poivre moulu.
Gratin de chou-fleur au fromage de Langres instructions
- Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
- Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
- Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
- Déposez le tout dans un plat à gratin.
- Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
- Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
- Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.