☆Fondue de Chou Fleur☆.
Vous pouvez cuisiner ☆Fondue de Chou Fleur☆ using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ☆Fondue de Chou Fleur☆
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de chou-fleur.
- Vous avez besoin 1/2 de citron confit.
- C'est de Le jus d'1/2 citron.
- Vous avez besoin 3 de c.à.s. d'huile d'olive.
- Préparez 1 de c.à.s. de coriandre.
- C'est 1 de c.à.c. de cumin.
- Vous avez besoin 1 de c.à.c. de paprika.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
☆Fondue de Chou Fleur☆ étape par étape
- Détailler le chou-fleur en bouquets.
- Plonger les bouquets de chou-fleur dans une marmite remplie d'eau. Mettre à cuire. Compter entre 15 et 20 minutes de cuisson en fonction de la taille du chou-fleur. Penser à saler votre eau de cuisson.
- Égoutter les bouquets de chou-fleur et les mettre dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajouter les épices, le citron confit, le jus de citron, la coriandre hachée et l'ail haché.
- Continuer la cuisson en écrasant avec une fourchette les bouquets jusqu'à l'évaporation complète de l'eau. Puis remuer de temps en temps pendant 10 min.
- Déguster chaud ou tiède 😋.