Comment Cuire Délicieux Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq

Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq.

Vous pouvez cuisiner Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq

1. Vous avez besoin 2 de filets de poulet.
2. C'est 1 de petite échalote.
3. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
4. C'est 2 cuillères à café de cumin en grain.
5. C'est 100 gr de pâtes crêtes de coq (souvent en magasin bio car fabriquées avec des farines anciennes).
6. Préparez de Sel poivre.

Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq instructions

1. Dans le robot hachoir, mettre les filets de poulet, l'échalote, l'ail, le cumin, le sel et le poivre. Mixer pas trop fin. Mouiller les mains et faire des boulettes..
2. Dans une sauteuse chaude avec un peu d'huile mettre les boulettes sans les bouger de place pour qu'elles dorent bien. Les retourner et mettre le couvercle. En même temps, faire cuire les pâtes comme dit sur le paquet moins 2 minutes. Lorsque les pâtes sont "cuites" les égoutter et les mettre dans la sauteuse avec les boulettes pour qu'elles finissent de cuire et qu'elles prennent le goût et le jus des boulettes..
3. Servir sans tarder bien chaud. Bon appétit..