Recette: Délicieux Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four

Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four.

Vous pouvez cuisiner Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four

1. Vous avez besoin 2 kg de pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme).
2. Préparez 1 de potimarron de taille moyenne.
3. Préparez 8 de boulettes de volaille.
4. Préparez 2 gousses de d’ail.
5. Préparez 1 cuillère à soupe de romarin séché.
6. Préparez 10 cl de d’huile d’olive.
7. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four étape par étape

1. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune..
2. Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive..
3. Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!.