Recette: Savoureux Boulettes de viandes

Boulettes de viandes.

Vous pouvez avoir Boulettes de viandes using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Boulettes de viandes

1. Vous avez besoin 500 grs de bœuf haché.
2. Préparez 500 grs de chair à saucsse.
3. Préparez 2 de oeufs.
4. C'est 1 de gros oignon.
5. Vous avez besoin 2 gousses de dail.
6. Vous avez besoin de Basilic.
7. Préparez de Huile d'olive.
8. Vous avez besoin de Sel.
9. Préparez de Piment d'espelette.

Boulettes de viandes instructions

1. Émincer finement l'oignon et presser les gousses d'ail puis les faire fondre dans un peu d'huile d'olive et réserver.
2. Dans un saladier mélanger le bœuf haché, la chair à saucisse, les oeufs, le basilic et votre mélange oignon/ail et assaisonner à votre goût.
3. Former ensuite des boulettes de 3-4 cms de diametre.
4. Vous pouvez vous en servir de suite ou les congeler pour ce faire les déposer côté à côté dans un plat ou sur une plaque et les durcir au congélateur avant de les mettre dans un sachet.