Recette: Savoureux Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail

Recette boulettes de viande laurent mariotte et recette boulettes de viande hachée aux oeufs.

Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail.

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Ingrédients de Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail

  1. Vous avez besoin 1 de cuisse de poulet.
  2. Préparez 500 g de viande hachée.
  3. Préparez 1 de poignée de poichiche trompé.
  4. C'est de persil.
  5. Préparez de Poivre en poudre.
  6. C'est de Cumin en poudre.
  7. Vous avez besoin de Cannel en poudre.
  8. Préparez 1 de oignon.
  9. Préparez 1 de poignée d'amande.
  10. Préparez 6 gousses de d'ail.

Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail instructions

  1. Dans une marmite mettre une noisette de beurre un peu d'huile la Cuisse de poulet oignon haché les épices faire bien revenir ajouté l'eau chaude ou bien un fond blanc et les poichiches.
  2. Pour la viande assaisoner avec les mêmes epices que la sauce persil saisellé un peu de chapelure un oeuf former des boulettes les ajouter à la sauce.
  3. Une fois tout est cuit servir avec une poignée d'amande grillé.