Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes. Dans un saladier, mélanger le bœuf haché et la chair à saucisses. Mettre à la place un fond de sauce tomate (réserver le reste) et la mettre de côté. Faire mijoter les boulettes dans la sauce tomate de la casserole pour qu'elles restent moelleuses.
Accompagnées de notre Sauce tomates et basilic Mutti, ces boulettes de viande italiennes sont généralement appréciées avec des pâtes, mais pourront tout aussi bien.
Mélangez le pain essoré et le pesto de persil au bœuf haché jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Déposez les boulettes dans la sauce tomate, couvrez et laissez mijoter à feu moyen/doux.
Vous pouvez avoir Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes
- Vous avez besoin 2 de steak hachés façon bouchère.
- Vous avez besoin 1 pot de sce "Sacrément Bon" de Heinz poivrons grillés et from.
- Vous avez besoin de Pâtes.
Faites en de petites boulettes de viande. Réservez les boulettes de viande au frigo jusqu'à l'utilisation. Ajoutez les polpette à la sauce tomate. Faire cuire les tagliatelles al dente et les égoutter.
Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes instructions
- Melanger et malaxer les steaks et ensuite façonner des petites boulettes de boeuf.
- Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet de pâtes.
- Faire chauffer une petite cocotte et faites revenir les boulettes de bœuf dans un petit peu de beurre liquide. Une fois saisie de toutes les faces rajouter la sauce. Laisser mijoter en remuant de temps en temps pendant 8 min. Server et deguster vous pouvez rajouter de l emmental râpé.
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Dans un plat à four, mélanger les pâtes, les boulettes et la sauce. Saupoudrer la quantité désirée de gruyère râpé. Concernant la sauce de tomates, pour cette recette nous avons utilisé une sauce simple à base de tomates, d'oignons, avec du persil, de l'ail et du cumin. Cependant, vous pouvez donner votre touche personnelle à votre sauce, en ajoutant les épices de votre choix. Avec des pâtes fraîches ou du riz, c'est un plat régressif que tout le monde adore !