Recette: Savoureux Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes.

Vous pouvez cuisiner Risotto de coquillettes using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Risotto de coquillettes

1. Vous avez besoin 500 g de coquillette (ou autre pâte).
2. Préparez 1 de oignon.
3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
4. Vous avez besoin 3 de Càs de crème fraîche.
5. Préparez 2 de tranches de jambon.
6. Préparez de L'huile.
7. Vous avez besoin de Sel, poivre.
8. Préparez 1 de bouillon de volaille.

Risotto de coquillettes étape par étape

1. Remplissez une casserole d'eau et ajoutez le bouillon et faites bouillir.
2. Pelez et ciselez l'oignon et l'ail.
3. Mettez un fond d'huile d'olive dans une grande casserole et mettez l'ail.
4. Rajoutez les oignons et faites les rissoler pendant 3mins.
5. Rajoutez les coquillettes et laissez les cuire en remuant pendant 5 mins.
6. Prenez une louche et rajoutez le dans les coquillettes puis mélangez jusqu'à absorption et continuez avec tout le bouillon pendant 9mins.
7. Quand tout a été absorbé, rajoutez la crème fraîche, salez, poivrez et rajoutez le jambon couper en fine lamelles..
8. Bon appétit.