Risotto aux deux saumons au Cookeo. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile, l'oignon et démarrez votre robot en fonction dorer. D'abord coupez les poireaux en rondelles et émincez l'échalote. Tout droit venu d'Italie, le risotto est un plat dont nous raffolons !
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique. Risotto au saumon et asperges Cookeo. Emiettez les bouillons dans l'eau chaude. Vous pouvez cuisiner Risotto aux deux saumons au Cookeo using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Risotto aux deux saumons au Cookeo
- C'est 200 g de riz Arborio.
- Préparez 2 de pavés de saumon en morceaux.
- Vous avez besoin 2 de tranches de saumon fumes en lanieres.
- C'est 25 g de beurre.
- Préparez 1 de échalote émincée.
- Préparez 20 cl de vin blanc.
- C'est 300 ml de d’eau.
- Vous avez besoin 3 c de à soupe de sauce soja.
- C'est 100 ml de crème liquide.
- C'est de Sel, poivre.
Le risotto a été fait avec du vin blanc. Le saumon a été rajouté dedans, il est alors chaud et tout à la fin on rajoute une autre tranche de saumon qui sera, elle, à manger froide. Recette du vrai risotto au saumon fumé. Dresser le risotto dans les assiettes, découper le saumon en lanières et le disposer sur le riz en alternant avec des pointes d'asperges qu'on aura légèrement chaufées au micro-ondes.
Risotto aux deux saumons au Cookeo étape par étape
- En mode dorer, faire revenir le beurre, le riz et l’échalote sans attendre la fin du préchauffage. Ajouter le saumon frais et remuer.
- Saler, poivrer et ajouter le vin blanc, l’eau et la sauce soja. Mélanger et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. En fin de cuisson ajouter le saumon fumé et la crème liquide. Mélanger. Et servir..
Une recette réalisée avec le cookeo de Moulinex. Pour l'ensemble de la recette rendez vous sur ce lienhttp Pour le match France Pérou, jonglez entre le tartare et le ceviche avec nos deux recettes au saumon et au cabillaud ! Boulgour poivrons et tomates au cookeo , une délicieuse recette Turque pour accompagner votre plat, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette. Risotto de gambas à l'orange au Cookeo de Moulinex Voir la recette. Tartare aux deux saumons, crème à l'aneth Voir la recette.