Lasagne aux légumes de saison.
	
	
	
	
	Vous pouvez avoir Lasagne aux légumes de saison using 10 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Lasagne aux légumes de saison
- Préparez 1 kg de carottes.
 - C'est 1 de chou fleur.
 - C'est 300 g de d'épinards.
 - Préparez 2 de palets de chèvre frais.
 - Vous avez besoin 4 de plaques de pâte à lasagne fraîches.
 - Préparez 200 ml de lait de coco.
 - Vous avez besoin 200 ml de crème fraiche.
 - C'est 200 ml de lait.
 - C'est 100 g de fromage de vache râpé (ou brebis).
 - Préparez de sel, poivre, curcuma, herbes de Provence.
 
Lasagne aux légumes de saison instructions
- Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute..
 - Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante..
 - Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices..
 - Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois..
 - Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne..
 - Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation..
 - Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure..
 - Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région..