Salade Thaï. Voici une salade délicieuse,d'une fraîcheur détonante, plat très populaire en Thaïlande. Un mélange subtile salé, sucré et épicé, très simple à réaliser. De la couleur, du pep's et du goût pour un.
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Salade de carottes Thaï Voir la recette. Attention ce plat est très piquant, à réserver aux amateurs de cuisine Thaï. Vous pouvez cuisiner Salade Thaï using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade Thaï
- Préparez de Vermicelle de riz.
- C'est 1 de carotte.
- C'est 1 de concombre.
- C'est de Salade.
- Vous avez besoin 4 de Nems.
- Préparez de Coriandre fraiche.
- C'est de Cacahuètes.
- C'est de Velour de balsamique.
- Préparez 4 cm de gingembre frais.
Dosez les piments et le galanga en fonction du piquant voulu. Voir les avis sur cette vidéo. Cette salade va détrôner toutes vos entrées lors de vos prochains dîners : exotique, fraîche et originale, elle a tout pour plaire ! Une authentique recette de salade de poulet façon thaïe : le fameux Laab Kai !
Salade Thaï instructions
- Dans une petite casserole mettre de l'eau avec du gingembre haché, et une poignée de coriandre fraîche à bouillir. Une fois le bouillon porté à ébullition mettre les vermicelles de riz pendant 3 min !.
- Pendant ce temps, éplucher et laver la carotte et le concombre, détailler les en petits batonnets. A la poêle faire revenir les nems à feux moyen..
- Dans une assiette, mettre de la salade, puis ajouter les bâtonnets de légumes, une fois les vermicelles cuites, essorez-les et les disposer sur la salade. Ajouter les nems, disposer quelques cacahuètes et parsemer de coriandre fraîche. Mettre un filet de velours de balsamique er déguster !.
Aujourd'hui je me mets en mode salade ! Mais attention, pas n'importe quelle salade. Une salade fraîche et acidulée avec des vermicelles de riz, des légumes croquants, une sauce thaï et des cacahuètes grillées ! Voici une recette de salade thaï très simple à réaliser. Un régal à déguster en entrée, ou en unique plat pour un repas léger.