Salade de jeunes pousses aux fines herbes.
Vous pouvez cuisiner Salade de jeunes pousses aux fines herbes using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de jeunes pousses aux fines herbes
- Préparez 1 de jeune sucrine.
- C'est 1 de poignée de feuilles de mâche.
- C'est 1 de poignée de feuilles de jeune roquette.
- Préparez 1 de poignée de jeunes feuilles de chêne (vertes et rouges).
- Vous avez besoin 1 de cœur de scarole.
- Préparez 1 de cœur de laitue.
- C'est 5 de branches de persil.
- Vous avez besoin 1 de oignon nouveau.
- Vous avez besoin 10 de tiges de ciboulette.
- Préparez 10 de feuilles de basilic.
- Préparez 1 de carotte.
Salade de jeunes pousses aux fines herbes instructions
- Détailler les cœurs de scarole et laitue en feuilles en ôtant la partie centrale laver toutes les salades les essuyer doucement les mettre dans un grand saladier éplucher la carotte et prélever deux bandes à l économe détailler les deux bandes en tous petits dés.
- Hacher menu au couteau toutes les herbes ajouter aux carottes détailler l oignon nouveau en tous petits dés (parties blanche et verte) les ajouter au herbes et carotte mélanger soigneusement et repartir sur la salade c est prêt ! Pour l assaisonnement je dépose sur le table huile d olive vinaigre balsamique sel et poivre en moulin et chaque convive assaisonne la salade à sa convenance bon appétit 😋.