Salade de poivrons.
Vous pouvez avoir Salade de poivrons using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade de poivrons
- Préparez 3 de poivrons de couleur.
- C'est 1 gousse de d’ail.
- Préparez de Huile d’olive.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C'est de Piment de cayenne.
Salade de poivrons étape par étape
- Coupez en deux les poivrons et retirez les pépins..
- Posez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, les demi-poivrons..
- Faites chauffez le four à 220 degrés en chaleur tournante..
- Laissez les poivrons cuire au moins20 min, la peau va devenir toute noire..
- Une fois la cuisson terminée, mettez les poivrons dans un sac plastique pendant 3 heures et laissez le sac à température ambiante..
- Au bout de 3 h, retirez la peau brûlée des poivrons et découpez -les en fines lamelles..
- Assaisonnez en mettant du sel, du poivre, de l’huile d’olive et de l’ail écrasée..
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