Okonomiyaki (Pizza japonaise). Okonomiyaki, sometimes called Japanese pizza or Japanese pancake, is one of the best dishes to make if you're a beginner japanese cook. Okonomiyaki (Japanese Pizza) : A super easy and no frills recipe that is great for beginners and experts alike! It tastes so good and you can even add any ingredient that you want!!
Okonomiyaki (お好み焼き) is sometimes called "Japanese savory pancake" or "Japanese pizza", but personally, I think it's more like a dish between savory pancake and frittata.
Reading thru' Heidi's post, I found it. la recette pizza japonaise (okonomiyaki).
J'ajoute la recette à mes carnets.
Vous pouvez avoir Okonomiyaki (Pizza japonaise) using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Okonomiyaki (Pizza japonaise)
- Vous avez besoin 4 de feuilles de chou blanc finement coupées.
- C'est 2 de oeufs.
- C'est 100 g de farine.
- Vous avez besoin 1 C de à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif).
- Préparez de une pincée de sel et de poivre.
- Vous avez besoin 50 g de lardons.
- Préparez de Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif).
- C'est de Copeaux de bonite (facultatif).
- Préparez de Algue "Aonori" (facultatif).
Partager à mes amis. la recette pizza japonaise (okonomiyaki). Okonomiyaki, mon plat japonais préféré number ONE !! Heavenly OKONOMIYAKI "Japanese Pizza" & YAKISOBA in Kyoto Japan. Prepare three more okonomiyaki as above.
Okonomiyaki (Pizza japonaise) étape par étape
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel..
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez..
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez..
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque.
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle.
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). Laissez cuire pendant 15 minutes..
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux..
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique..
Keep the finished pancakes warm in a low oven while making the rest, or use two skillets. Heavenly Okonomiyaki Japanese Pizza Yakisoba In Kyoto Japan. Quel Budget Pour Voyager Au Japon. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon. Okonomiyaki are savory pancakes made with diced meat and vegetables.