Recette: Savoureux Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices

Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices.

Vous pouvez avoir Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices

1. Préparez de Pour la pâte sablée aux épices.
2. Vous avez besoin 300 g de farine.
3. Vous avez besoin 1 de œuf.
4. C'est 125 g de beurre.
5. C'est 80 g de cassonade.
6. Vous avez besoin 50 g de sucre en poudre.
7. Vous avez besoin 50 g de miel.
8. C'est 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épices (Mes épices.com).
9. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de levure chimique.
10. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
11. Vous avez besoin de Pour le glaçage royale.
12. Vous avez besoin 250 g de sucre glace.
13. Vous avez besoin 1 de blanc d’œuf.
14. Préparez 1/2 de jus de citron.
15. Préparez de du colorant alimentaire de différentes couleurs.

Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices étape par étape

1. Battre l’œuf avec le mélange des 2 sucres, le miel et le beurre fondu. Ajoutez la farine avec la levure, les épices et le sel. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Formez une boule, filmez et mettre au frais minimum 1 h 00..
2. Préchauffez le four sur 180°C. Farinez bien votre plan de travail. Étalez un peu de pâte au rouleau et découpez à l'emporte pièce. Disposez sur votre tapis de cuisson et enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille..
3. Préparez votre glaçage royale en mélangeant le sucre glace avec le blanc d’œuf et le jus de citron à la fourchette. Divisez en 3 et colorez en rouge, vert et le dernier reste blanc. Mettre chaque couleur dans une petite poche à douille muni d'une petite douille. Décorez vos biscuits à votre idée..