Petits sablés à la confiture.
Vous pouvez cuisiner Petits sablés à la confiture using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Petits sablés à la confiture
- C'est 100 gr de beurre.
- Vous avez besoin 10 cl de crème fraîche.
- Préparez 80 gr de sucre glace.
- Préparez 3 de jaunes d'oeufs.
- C'est 200 gr de farine.
- Préparez 5 de blancs d'oeufs.
- C'est 1 de œuf.
- C'est de Confiture, pâte à tartiner..
Petits sablés à la confiture étape par étape
- Ramollir le beurre..
- Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs. Et mélanger..
- Mélanger le beurre avec le sucre glace..
- Monter les blancs en neige. Et incorporez les au chocolat sans les casser..
- Ajouter l'oeuf puis la farine..
- Réserver au frais 3-4h minimum..
- Laisser la pâte reposer 30 mns avant de s'en servir..
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- Donnez lui la forme que vous souhaitez, ici j'ai utiliser des emportes pièces rond, jai ensuite passer au four, puis garnis un côté de confiture et j'ai ajouter le rond du dessus. Et les sablés sont prêts..
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