Chips de pelures de pommes de terre. Ne jetez plus vos pelures de pommes de terre. Une fois passées au four, elles se transformeront en de délicieuses chips qui épateront vos invités à l'apéritif. Lavez bien les pelures de pommes de terre.
Salez, poivrez, saupoudrez d'herbes de Provence.
Bien nettoyer les pommes de terre, puis les peler soigneusement, en tranches fines (un économe donne des tranches suffisantes pour avoir la pelure avec un peu de chair).
Rincer les pelures et les égoutter dans un papier absorbant.
Vous pouvez avoir Chips de pelures de pommes de terre using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Chips de pelures de pommes de terre
- Préparez 4 de pommes de terre.
- Vous avez besoin 3 c de à soupe d'huile d'olive.
- Préparez 2 c de à café d' herbes de Provence.
L'avis du nutritionniste : Dans cette recette, il est préférable de miser sur des pommes de terre Roseval qui sont les plus colorées. Rien ne se perd, tout se recycle. Ces chips sont délicieuses au moment de l'apéro. Une recette anti gaspi avec des pelures de pommes de terre bio.
Chips de pelures de pommes de terre instructions
- Lavez et épluchez les pommes de terre.Séchez les pelures. Huilez les sur les deux faces avec de l'huile d'olive (à l'aide d'un pinceau). Posez les sur une plaque de cuisson, saupoudrez les d'herbes de Provence, salez,poivrez. Faites les cuire à four 200° pendantenviron 15 minutes..
- Vous ferez avec les pommes de terre épluchées des pommes vapeur ou une purée. Il n'y aura pas de gachis..
Transformez-les en délicieux chips d'épluchures, pour un apéritif original et zéro déchet ! Envie de Chips de pelures de pommes ? Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Chips d'épluchures de pommes de terre. Le résultat de cette recette est si sympa et étonnant que dorénavant vous ne jeterez plus les épluchures de pomme de terre !