Croquettes de thon. Croquettes de pommes de terre et thon. Une recette toute simple qui plait énormément.. Formez des boules de ce mélange avec vos doigts et aplatissez-les légèrement.
A l'apéro, en entrée ou en plat vous allez tous vous mettre à la croquette avec cette recette aussi simple que bonne. Du thon, de l'estragon, de la mie de pain et. La voilà donc qui va être heureuse aujourd'hui avec cette recette de croquettes de thon au four. Vous pouvez avoir Croquettes de thon using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Croquettes de thon
- Vous avez besoin 2 de boites de thon naturel.
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de crème fraiche.
- C'est de Sel, poivre,.
- C'est 1 de bonne cuillère à soupe de farine.
- Vous avez besoin de Du fromage râpé.
- Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
- Vous avez besoin 2 cuillère à café de d’aneth.
- Vous avez besoin 1 de peu de paprika.
Avec cette recette, on oublie la friture habituelle, les croquettes de poisson cuisent au four pour une cuisson plus saine et légère. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Le thon en conserve; Partage. De délicieuses croquettes de thon et pomme de terre très facile à réaliser, pour accompagner une bonne soupe ou tout simplement les déguster avec une bonne salade. J'utilise le thon en conserve à l'huile d'olive que je trouve plus goûteux mais vous pouvez choisir du nature et ajouter un filet d'huile d'olive au besoin et au goût de chacun.
Croquettes de thon étape par étape
- Couper en petit morceau la mozzarella et ajouter tout les ingrédients ensemble.
- Faire des petites boules de la taille qui vous convient et faire cuire dans une poêle avec une peu d’huile (moi je met de l’huile d olive) quand vos croquettes sont dorées de chaque côté c est que c est prêt 😁 bon appétit.
Croquettes de pommes de terre au thon. Réserver le reste de chapelure dans une assiette. Ajoutez le thon, brassez de nouveau mais cette fois, plus doucement pour conserver des morceaux de thon entiers. Versez le reste de la chapelure dans une assiette. Roulez-les dans la chapelure, de façon à ce qu'elles en soient entièrement recouvertes.