☆Tartines Petits Pois, Oeufs Pochés☆. Hummus de petits pois à servir tel quel ou tartiné sur une tartine avec des pois gourmands croquants et des pousses (ou herbes) fraiches. Un déjeuner léger de printemps délicieux. Les tartines, c'est un peu mon dada: celle-ci est à base de radis et de fanes de radis, surmontée d'un oeuf poché.
Découvrez la recette de l'Oeuf poché, une technique assez difficile qui vient avec le temps et qui fait fureur à chaque fois. À servir dans une bonne salade lyonnaise.
Mettre une casserole d'eau à chauffer.
Ajouter une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation des.
Vous pouvez cuisiner ☆Tartines Petits Pois, Oeufs Pochés☆ using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de ☆Tartines Petits Pois, Oeufs Pochés☆
- C'est 250 gr de petits pois surgelés.
- Préparez 150 gr de fromage frais (type St-Môret).
- Préparez de Ciboulette.
- Vous avez besoin de Paprika.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Préparez 6 de tranches de pain multicéréales.
- Vous avez besoin 1 de petite courgette.
- Vous avez besoin 6 de oeufs.
Petites tartines toutes simples ! - Recette Entrée : Tartine aux oeufs pochés par Missfa. Ses petites graines, appelées pois, sont rondes, petites et de couleur verte ou jaune. Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec du Ketchup. Une recette pleine de saveurs et de couleurs qui plaira… Faites bouillir une petite casserole d'eau vinaigrée.
☆Tartines Petits Pois, Oeufs Pochés☆ instructions
- Dans une casserole, porter de l’eau (salée) à ébullition Verser les petits pois surgelés et cuire 5 min Égoutter les petits pois et les jeter dans de l’eau glacée, cela aidera à conserver la chlorophylle, leur si jolie couleur verte.
- Dans un saladier, ajouter le fromage frais, les petits pois égouttés.
- A l’aide d’un presse-purée, écraser les petits pois avec le fromage, il faut conserver un peu de consistance, on ne veut pas obtenir une simple crème verte.
- Réserver au frais une petite heure.
- Faire griller les tranches de pain. Réserver.
- Laver et peler une ligne sur 2 la courgette et à l'aide d'une mandoline, la détailler en rondelles fines.
- Faire chauffer une casserole d'eau et à la 1ère ébullition, plonger les sachets d'oeufs (je vous invite à visionner la vidéo tuto Cookpad : https://youtu.be/HmPjiaadg7k) Laisser cuire 3 minutes.
- Montage : étaler la tartinade de petits pois, disposer des rondelles de courgettes et des petits pois entiers.
- Disposer l'oeuf poché, saupoudrer de parprika et de ciboulette ciselée.
- Déguster 😋.
Cassez l'oeuf dans un bol et versez-le doucement dans l'eau bouillante. Garnissez la tartine de chair d'avocat, déposez l'oeuf poché et la tranche de jambon croquante. Les meilleures recettes d'oeufs pochés et tartines avec photos pour trouver une recette d'oeufs pochés et tartines facile, rapide et délicieuse. Ca bricole autant des mains que dans la tête! Au poulet grillé et au parmesan, aux petits pois et au radis, à l'avocat et au fromage frais, au saumon et au fromage de chèvre, au jambon de Parme et à l'oeuf poché, aux asperges et à la feta, au tzatziki d'épinards, au thon et au fromage Boursin® ou aux sardines, au citron et au cream cheese (…) Tartine à l'oeuf poché.