Houmous aux poivrons. Couper le poivron en deux et le faire griller au four jusqu'à ce que la peau soit noire et commence à "cloquer". Partager à mes amis. la recette Houmous aux poivrons grillés. Je vous avais déjà montré une recette de houmous, cette fois-ci, je vous présente une variante, un houmous aux poivrons.
Laissez refroidir également les poivrons rouges cuits pour pouvoir enlever la peau.
Ce houmous maison aux poivrons grillés est un snack parfaitement sain et nourrissant que vous apprécierez à l'apéro avec des crackers, des légumes croquants ou des chips de pain pita.
Houmous, houmous d'avocat, houmous de betterave et aujourd'hui houmous de poivrons!
Vous pouvez avoir Houmous aux poivrons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Houmous aux poivrons
- C'est 1 de boite de pois chiches (150 Gr égouttés).
- Préparez 1 de poivron.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez 1 de filet d’huile d’olive.
- Préparez 1 de pincée de piment d’Espelette.
- Vous avez besoin de Sel.
Je me demande quel sera le prochain. Bref nous le houmous on aime ça et il arrive que certains soirs on. Cuisinez sans tracas cette recette maison de houmous aux poivrons rouges. Servez cette trempette comme accompagnement ou encore étalez-la dans votre sandwich!
Houmous aux poivrons étape par étape
- Rincer le poivron, l’enrouler dans du papier aluminium et enfourner 45 minutes. Laisser refroidir..
- Peler le poivron et enlever les pépins..
- Mixer poivron, la gousse d’ail, les pois chiches égouttés, huile d’olive, piment, sel et poivre..
- Rajouter de l’huile d’olive pour une consistance plus onctueuse..
Houmous aux poivrons tahiné sésame cuisine végétarienne poivrons. Envie de Houmous aux petits pois ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Avec du poivron rouge, du parpika, du piment et un soupçon de miel, ce hoummos est un délice qui Placez les pois chiches égouttés et les poivrons dans le bol de votre mixeur. Une variante du houmous traditionnel agrémenté de poivron rouge pour une belle couleur et un goût original.