Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois.
Vous pouvez avoir Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois
- C'est 2 de feuilles de brick.
- C'est 1 de aubergine.
- C'est 1 de pincée de thym.
- C'est 1 de petite boite d'anchois à l'huile.
- Préparez 3 c de à soupe de chapelure japonaise.
- Vous avez besoin 2 c de à soupe d'huile d'olive.
- C'est 1 c de à soupe de crème de vinaigre balsamique.
Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois instructions
- Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise..
- Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir..