Toast Avocat Betterave Melon. Bonjour, j'ai tout qui est mûr en même temps. Ben non, je ne mélangerai pas. Par contre tu peux faire avec les betteraves un marbré Warhol et l'avocat et le melon peuvent être servis en boules sur des piques.
Dans le cadre du Grand Prix de l'Apéronomie, Davy De Pourcq présente ça recette : Toast au fromage et betterave rouge.
Coupez l'avocat en deux dans le sens de la longueur et ôtez le noyau.
Extrayez la chair avec une cuillère et découpez-la en fines lamelles.
Vous pouvez cuisiner Toast Avocat Betterave Melon using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Toast Avocat Betterave Melon
- C'est 12 de tranches de pain nordique.
- C'est 2 de avocats.
- Préparez 1 de grosse betterave rouge cuite.
- C'est 1/2 de melon.
- Vous avez besoin 500 g de fromage frais.
- C'est de quelques brins de thym citron.
- Préparez 3 c de à s de graine de sésame.
- Vous avez besoin 1 c de à s de graine de pavot.
- C'est 1/2 de citron.
- Préparez de sel, poivre.
Hachez finement les noix et garnissez le toast d'une couche généreuse de mélange à base de betteraves rouges. Selon la quantité de betterave que vous ajouterez au fromage de chèvre, vous obtiendrez un rose plus ou moins soutenu. A vous d'adapter selon votre envie ! Ce tartare de melon, feta, concombre et menthe est idéal pour un repas tout en légèreté.
Toast Avocat Betterave Melon instructions
- Ouvrez et dénoyautez les avocats, Prélevez des billes de chair à l'aide d'une cuillère parisienne. Arrosez-les de jus de citron. Pelez la betterave, Prélevez des billes de chair. Épépinez le melon, Prélevez des billes de chair.
- Formez 6 billes dans le fromage frais, roulez la moitié dans les graines de sésame et l'autre moitié dans un mélange de graines de sésame et de pavot.
- Tartinez les 6 premières tranches de pain nordique de fromage frais nature, ajoutez un peu de jus de betterave dans le fromage frais restant. Tartinez en les 6 dernières tranches de pain.
- Disposez harmonieusement sur les tranches de pain les billes de légumes, de melon, ou de fromage frais. Parsemez de thym, et de poivre.
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Testez cette version sucrée-salée où la douceur du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! Mixez la betterave et le fromage blanc jusqu'à obtenir une crème de betterave homogène et lisse. Sur les deux pavés de seitan Bjorg, déposez une belle cuillère de crème de betterave, ajoutez des lamelles d'avocat, un peu de feta émiettée et quelques graines de. These last few years, you see avocado toasts everywhere in coffee places, for brunch, on Instagram of course… Seriously, is there anyone who hasn't heard about them yet?. Les meilleures recettes de avocat avec Betterave notées et commentées par les internautes. avocat avec Betterave c'est sur Ptitche.