Recette: Délicieux Risotto Asperges&crevettes

Risotto Asperges&crevettes. Risotto aux asperges vertes au Thermomix. Risotto asperges et champignons de Marion. Ajouter à mes carnets. la recette Risotto aux asperges fraîches.

Retrouvez la finesse gastronomique d'un risotto asperges ! Teneur réduite en glucides et lipides. Dressez ce risotto dans des assiettes creuses, disposez harmonieusement dessus les pointes d'asperges et quelques copeaux de parmesan. Vous pouvez avoir Risotto Asperges&crevettes using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Risotto Asperges&crevettes

1. C'est 300 g de Riz aborio.
2. Préparez de Bouillon de volaille (2 cubes).
3. C'est 5 de asperges vertes.
4. Préparez de Crevettes roses.
5. Vous avez besoin de Parmesan.
6. C'est de Huile d'olive.
7. Préparez de Sel / Poivre.
8. C'est de Oignon blanc.

Une petite recette de risotto bien de saison avec l'asperge en star ! L'occasion pour moi de vous donner envie de participer à notre grand concours risotto et d'avoir peut-être la chance de gagner un. In dit gerecht zitten witte én groene asperges. Un risotto crémeux aux asperges, Parmigiano-reggiano et une touche de zeste de citron.

Risotto Asperges&crevettes instructions

1. Remplir une casserole avec 1,5L d'eau et ajouter les deux cubes de bouillon. Faire bouillir.
2. Dans une casserole, faire chauffer un fond d'huile d'olive, et faire suer l'oignon coupé. Ajouter le riz et remuer quelques minutes le temps que les grains blanchissent un peu.
3. Ajouter louche par louche votre bouillon à votre riz. À chaque louche, bien remuer et attendre que le riz ait absorbé tout le bouillon avant d'ajouter la louche suivante. Garder 2 ou 3 louches pour la cuisson finale.
4. Laisser mijoter votre riz à feu doux environ 10-15 minutes pour terminer la cuisson (ajouter vos dernières louches de bouillon si le riz devient un peu sec).
5. En parallèle, faire cuire vos asperges et vos crevettes.
6. Une fois le tout cuit, mélanger les asperges coupées et les crevettes au riz, saler, poivrer et agrémenter de parmesan avant de servir.

Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Risotto is goddelijk en witte asperges zijn goddelijk. En dus is deze risotto met witte asperges súper goddelijk. Voor een krokante bite voegen we krokant gebakken Parmaham toe en het zuurtje. Coupez les pieds très fibreux des asperges.