Recette: Savoureux Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail

Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail.

Vous pouvez cuisiner Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail

1. Vous avez besoin 1 de cuisse de poulet.
2. C'est 500 g de viande hachée.
3. C'est 1 de poignée de poichiche trompé.
4. C'est de persil.
5. C'est de Poivre en poudre.
6. Préparez de Cumin en poudre.
7. Vous avez besoin de Cannel en poudre.
8. C'est 1 de oignon.
9. Préparez 1 de poignée d'amande.
10. Vous avez besoin 6 gousses de d'ail.

Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail étape par étape

1. Dans une marmite mettre une noisette de beurre un peu d'huile la Cuisse de poulet oignon haché les épices faire bien revenir ajouté l'eau chaude ou bien un fond blanc et les poichiches.
2. Pour la viande assaisoner avec les mêmes epices que la sauce persil saisellé un peu de chapelure un oeuf former des boulettes les ajouter à la sauce.
3. Une fois tout est cuit servir avec une poignée d'amande grillé.