Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix. Cette préparation fait partie des régimes à la mode et rapides. La température et la durée peuvent varier selon la composition, mais la facilité reste de mise. Envie d'une soupe bien chaude et onctueuse ?
Soupe au chou végétarienne au thermomix -.
La soupe au chou est bien connue pour aider à maigrir.
Mais c'est un peu fade non?
Vous pouvez cuisiner Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix using 21 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix
- Préparez 1/2 de chou plat (blanc)+ 1 c à thé de bicarbonate de soude.
- C'est 3 de carottes(orange,jaune et violette).
- Vous avez besoin 3 de navets boule d'or.
- Préparez 1 de oignon coupé en quatre.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail coupé en deux.
- Vous avez besoin 1 de cube de bouillon de légumes (fait maison).
- Vous avez besoin 20 g de d'huile d'olive.
- Préparez de sel,cinq baies.
- Vous avez besoin 2 de feuilles de laurier.
- C'est 1 de peu de persil plat.
- Préparez de boulettes:.
- Préparez 350 g de viande de veau et porc(haché).
- C'est 1 de petit bouquet de persil plat.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- C'est 1 de tranche de pain de mie(sans croute).
- Vous avez besoin 2 c de à s de lait.
- Préparez de sel,poivre.
- C'est 1 de peu de farine.
- C'est de huile d'olive.
Bon, mon amie a testé une recette de l'espace recette et m'a dit que c'était vraiment à tester… Une soupe nutritive et débordante de saveurs. - Recette Plat : Soupe repas aux légumes et petites boulettes par Is@belle. Ajouter le bouillon de poulet, l'eau et amener à ébullition. Ajouter les légumes à part les champignons et les pois. Le Thermomix est un vrai champion pour nous préparer de délicieuses soupes qui nous d'huile d'olive ou encore des légumes secs, des pâtes, du riz ou du pain rassis et votre soupe devient à elle-seule un repas unique consistant et équilibré, parfait pour le repas du soir.
Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix étape par étape
- PRÉPARATION: Mettre l'oignon et la gousse d'ail coupé en quatre, le persil plat puis hacher 5 sec / Vit / 5 Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule Ajoutez la viande haché,l’œuf,la tranche de pain de mie, le lait,le sel et le poivre puis mixer 15 sec / Vit 5 Lavez le bol Versez 500 g d'eau + le bicarbonate de soude dans le bol Coupez le chou en gros morceaux Mettez-le dans le Varoma Mettre ce dernier en place et Cuire 5 min / Varoma / Vit 1 Pendant ce temps:.
- Faire des boulettes (avec la préparation de la viande) dans le creux de la main fariné Faites-les colorer 3 min dans l'huile d'olive Laissez tiédir Retirer le varoma Réservez le chou et les boulettes Videz l'eau et nettoyez le bol Mettez l'oignon,l'ail et le cube émietté et l'huile d'olive dans le bol,faites revenir 5 min / 120°C / Vit 1 Ajoutez les carottes coupées en grosses rondelles, les navets boule d'or coupés en quatre et 500g d'eau Cuire 15 min / 100°C / sens inverse /Vit 1.
- Ajoutez le chou,salez légèrement et ajoutez les cinq baies et les deux feuilles de laurier Placez les boulettes sur le plateau Vapeur Insérez le plateau Faites cuire 25 min / Varoma / V 1 Servez bien chaud Versez le bouillon de légumes avec les boulettes dans une assiette creuse Parsemez de feuilles de persil plat..
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