Boulettes de bœuf à l’italienne.
Vous pouvez avoir Boulettes de bœuf à l’italienne using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Boulettes de bœuf à l’italienne
- Préparez 500 Gr de bœuf haché.
- C'est 50 g de parmesan râpé.
- Préparez 30 Gr de chapelure.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez 1 c de à café de câpres.
- C'est 1/2 de bouquet de persil plat.
- Préparez 1 de échalote.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Huile d’olive.
Boulettes de bœuf à l’italienne étape par étape
- Couper les feuilles du persil et les laver.
- Mixer tous les ingrédients.(sauf huile d’olive).
- Former des boulettes avec les mains.
- Faire cuire les boulettes dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive et déguster. Elles doivent être un peu dorées..