Etoiles a la noisette.
Vous pouvez cuisiner Etoiles a la noisette using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Etoiles a la noisette
- Préparez 200 g de beurre 125 g de sucre en poudre 2 gousses de vanille.
- C'est 2 CC de d'extrait de vanille 250 g de farine.
- C'est 125 g de noisettes en poudre.
- C'est 1/2 CC de levure chimique.
- Préparez 3 de œufs.
- Préparez de Sucre Glace.
Etoiles a la noisette instructions
- Battre en crème le beurre, puis ajouter le sucre, les graines de gousses de vanille et l'extrait de vanille. Battre de nouveau. Ajouter ensuite les noisettes en poudre tamisée, mélanger..
- Filmer la pâte et réserver 2 heures au frais minimum. Moi je l'ai laissé 3 h, mais 2 suffisent. Le temps de repos écoulé, sortir la pâte et la laisser 1/2 h à température ambiante, toujours dans son film..
- Ensuite travailler la pâte rapidement de manière à l'assouplir. Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sur un bon cm d'épaisseur, et y découper des formes à l'emporte pièce..
- ATTENTION lorsque le sablé dore légèrement sur les côtes les sablés sont cuits. Rouler les biscuits tout juste sortis du four dans le sucre glace..