Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat.
Vous pouvez cuisiner Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat
- C'est 250 g de farine.
- C'est 125 g de beurre ramolli.
- C'est 125 g de sucre semoule.
- Préparez 1 de oeuf.
- C'est 1 de pincée de sel.
- C'est 1/2 de sachet de levure.
- Vous avez besoin 1 de grosse cuillère à soupe de cacao.
- Vous avez besoin 1 de grosse cuillère à soupe d'épices à pain d'épices.
Sablés de Noël au pain d'épices et chocolat étape par étape
- Versez la farine dans la cuve de votre robot muni de la feuille. Ajoutez votre beurre coupé en morceau et la pincée de sel. Sablez votre pâte pour obtenir un mélange sablonneux. Versez ensuite le sucre en poudre, la levure, puis le cacao et les épices. Mélangez. Rajoutez l'oeuf et continue à mélanger jusqu'à ce qu'une boule ce forme. Enveloppez votre pâte dans du film étirable puis mettre au frais 2 heure minimum..
- Etalez votre pâte sur un plan de travail fariné, puis à l'aide d'emporte pièce découpez vos sablés. Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minute dans votre four préchauffé sur 170 °C Laissez refroidir sur une grille avant de napper vos sablés de chocolat. Mettre au frais pour figer le chocolat..