Comment Faire Parfait Sablés a la confiture

Sablés a la confiture.

Vous pouvez avoir Sablés a la confiture using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Sablés a la confiture

1. C'est 250 g de farine.
2. Vous avez besoin 90 g de sucre.
3. C'est 1 de oeuf.
4. Vous avez besoin 120 g de beurre.
5. C'est 2 c de à c rases de levure chimique.
6. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
7. Préparez de confiture au choix (abricot, fraise,…).
8. Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.

Sablés a la confiture instructions

1. Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
2. Creuser un puits puis ajoutez le sel, les sucres et l’oeuf.
3. Ajouter le beurre préalablement coupe en petits morceaux et pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
4. Former une boule et laissez reposer 1 heure au frais.
5. Abaisser finement la pâte et former des cercles à l’emporte-pièce puis faire un trou de +/- 1 cm au centre de la moitié des biscuits.
6. Placer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfourner 8 à 10 minutes à 180°C.
8. Laisser refroidir sur une grille.
9. Mettre un peu de confiture sur les biscuits entiers et coller un autre biscuit troué par dessus.
10. Conserver les sablés dans une boîte hermétique.