Le Sablé Nantais. Retrouvez la fiche recette des sablés nantais sur mon site : http Les sablés nantais sont un classique qui ne se démode pas. Les marins en emportaient sur leurs bateaux lors des longues. Aujourd'hui, je vous propose une recette de sablés nantais, un biscuits à déguster, pour le goûter, avec le café, pour le petit déjeuner.
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Ajouter le beurre fondu et le zeste de citron.
Malaxer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Vous pouvez cuisiner Le Sablé Nantais using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Le Sablé Nantais
- C'est 125 g de beurre.
- Vous avez besoin 125 g de sucre glace.
- C'est 2 g de sel.
- C'est 50 g de d’œuf.
- Préparez 1 gousse de vanille.
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- C'est 5 g de levure chilique.
- Vous avez besoin de Pour la dorure: 30g d’œuf.
Ajouter à mes carnets. la recette Sablés nantais aux pommes. Une recette d'accompagnement simple et rapide par melle caprice. Mélanger le beurre pommade et le sucre. Ajouter la farine tamisée, la levure, le zeste de citron, la vanille, l'oeuf et.
Le Sablé Nantais étape par étape
- Mélanger le beurre et le sucre glace..
- Faire fondre le sel dans l’œuf puis ajouter la vanille,.
- Ajoutez l’œuf progressivement au ma lange beurre sucre glace pour obtenir une émulsion..
- Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique..
- Filmez et réservez au frais 1h..
- Abaissez la pâte à sablée à 4mm d’épaisseur..
- Découpez des disques à l’emporte pièce de 8cm..
- Sur une plaque de cuisson beurrée, disposez les disques bien espacés..
- Avec un pinceau dorez les pièces et tracer des croisillons à l’aide d’une fourchette..
- Enfourne à 180, 12 à 15 min et contrôlez la cuisson.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Voici donc la recette des sablés Nantais à réaliser avec votre Thermomix. Le FC Nantes et les Voltigeurs Châteaubriant se sont largement imposés lors de la neuvième journée. Sablé reste au contact des Nantais. « C'est une victoire avec des valeurs que j'aime, acquise avec. La boule de sable du Pays Nantais est un jeu de boules qui n'est plus pratiquée aujourd'hui que sur la commune de Saint-Sébastien-sur-Loire en Loire-Atlantique, dans la région des Pays de la Loire.