Brick aux légumes et au thon. Salam aleykoum, coucou J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous partage ma recette de bricks aux œufs et au thon. Salez, poivrez, puis refermez la feuille de façon à obtenir un rectangle; répétez l'opération pour chaque brick.
Arrosés de citron et saupoudrés de paprika.
Durant le mois sacré de ramadan ces brick au thon sont servies en entrée pour accompagner la soupe harira ou chorba.
Comment cuire des légumes verts ?
Vous pouvez cuisiner Brick aux légumes et au thon using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Brick aux légumes et au thon
- Préparez 4 de feuilles de brick.
- C'est 1/4 de de poivron rouge.
- C'est 1/4 de de poivron vert.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de tiers d’une courgette.
- Préparez 1 de carotte.
- C'est 1 gousse de d’ail.
- Vous avez besoin 50 g de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 50 g de crème fraîche.
- Préparez de Piment d’Espelette.
- Vous avez besoin 50 g de thon naturel.
Plutôt que d'utiliser des feuilles de. Couper les feuilles de brick en deux. Le thème : la cuisine du placard, à savoir Merci pour l'idée ! J'ai justement des PDT que je voulais mettre en salade avec avocats demain midi mais je vais acheter des feuilles de bricks et du thon j'en.
Brick aux légumes et au thon étape par étape
- Couper en petit morceau les légumes. Faire revenir à feu doux l’oignon avec l’ail.
- Une fois revenu (avant coloration) ajouter les légumes. Faire revenir le tout à feu doux. Ajouter le piment puis le thon.
- Une fois les légumes cuit, ajourer le concentré de tomates et la crème fraîche. Mélanger. Laisser refroidir. Astuce, étaler le tout sur une assiette pour un refroidissement plus rapide. Une fois que c’est froid les façonner dans les feuilles de brick. Cuisson, 15 a 20 minutes au four à 180 ° vous pouvez aussi les faire à la friteuse. Bon appétit ☺️.
- Pour ma part je les congèle cru. Je sort au besoins. Je les cuits encore congelés. En apéro c’est top 🤤.
Pelez et râpez la courgette et la carotte. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. Elles sont conservées pendant une durée de trois ans à compter du dernier contact. Ces informations pourront faire l'objet d'une. Venue tout droit des pays du Maghreb, la brick au thon se déguste en apéritif, en entrée et même en plat principal.