☆Verrines de Crème de Maïs☆.
Vous pouvez avoir ☆Verrines de Crème de Maïs☆ using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Verrines de Crème de Maïs☆
- Vous avez besoin 1 boîte de maïs tendre (300 g).
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- C'est 1 de càs d'huile d'olive.
- C'est 2 de portions de fromage frais (type St Morêt ou Kiri).
- C'est 1 de demi cube de volaille dégraissé.
- C'est de QS piment d'Espelette.
- Vous avez besoin de QS sel, poivre.
☆Verrines de Crème de Maïs☆ instructions
- Égoutter le maïs.
- Faire revenir l'échalote dans l'huile d'olive, délayer le demi-cube de bouillon et ajouter le maïs.
- Puis mixer le tout avec le fromage frais pendant 2 à 3 minutes. Passer la crème de maïs au chinois pour obtenir une consistance lisse.
- Saler, poivrer, ajouter la poudre de piment d'Espelette et mélanger le tout.
- Verser la préparation dans des verrines. Réserver au frais.
- Préparer le pop corn (dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et lancer une poignée de maïs à pop corn, couvrir et attendre la fin des pop !) et décorer les verrines.
- Déguster.