Comment Cuire Parfait Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre.

Vous pouvez avoir Croquettes de pomme de terre using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Croquettes de pomme de terre

1. C'est 3 de pomme de terre.
2. C'est de Fromage fondu.
3. Préparez de Sel.
4. Préparez de Poivre.
5. C'est de Oeuf.
6. Préparez de Herbes hachée.
7. Préparez de Pincé de noix de muscade.
8. C'est de L'huile pour la friture.
9. Préparez de Farine.
10. C'est de Tranche de citron.

Croquettes de pomme de terre étape par étape

1. Éplucher les pomme de terre puis coupez les gros morceaux.mettez les dans une casserole d'eau salée froide et faite les cuire 15 mn.
2. Retirez toute l'eau et pressez les pomme de terre pour obtenir la purée,ajoutez les épices les herbes et oeuf mélangez bien et laissez refroidir. Façonnez les boule farcies de fromage au milieu et fermez bien la boule et aplatissez les en galette épaisse, roulez les dans la farine avant de les faire dans l huile brûlante ou cuire 30 mn dans le four 180° server avec de salade verte et tranche de citron.