Tortilla. A tortilla (/tɔːrˈtiːə/, Spanish: [toɾˈtiʎa]) is a type of thin flatbread, typically made from wheat flour or nixtamalized corn. The Aztecs and other Nahuatl speakers call tortillas tlaxcalli ([t͡ɬaʃˈkalli]). 💗 Spasibo Margarita, 😆da tortilla eto bludo, kotoroe pozvoliat mnozestvo experementov, V provinciji alicante gde ya zila, mi ese delali so shpinatom y lasose, a takze s zelenoy fasolyu, voobshem. Looking for the best Tortilla recipes?
Borrowed from Spanish tortilla. (Received Pronunciation) IPA(key): /tɔːˈtijə/, /tɔːˈti.ə/. (US) IPA(key): /tɔɹˈti.ə/, /tɔɹˈtijə/, [tɔɹˈtʰijə].
Rhymes: -iːə. tortilla (plural tortillas). (Mexico) A flat round bread made out of cornmeal or flour.
Tortilla definition is - a thin round of unleavened cornmeal or wheat flour bread usually eaten hot with a topping or filling (as of ground meat or cheese).
Vous pouvez avoir Tortilla using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tortilla
- Vous avez besoin 500 g de farine t65.
- C'est 2-3 g de poudre à lever (levure chimique).
- C'est 9 g de sel.
- C'est 65 g de d'huile de tournesol.
- Préparez 225 g de d'eau.
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Tortilla étape par étape
- Pesée les ingrédients..
- Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur et pétrir pendant 4 min en 1ère vitesse et 6 min en 2ème vitesse..
- Peser et diviser en pâton de 130g. Bouler et laisser détendre pendant 5 min..
- A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser les pâton en cercle de 1mm d'épaisseur..
- Faire cuir dans une poêle très chaude sans graisse pendant quelques seconde chaque côtés (environ 10 à 20 seconde selon la chaleur et la taille)..
- Faire ressuer entre des linges..
- Garnir avec ce que vous voulez et dégustez :).
Tortillas can be eaten alone (I prefer them straight off the griddle with butter) but often are the ever important outer layer of burritos and soft tacos. In Spain, however, a tortilla is a type of omelette. Define tortilla. tortilla synonyms, tortilla pronunciation, tortilla translation, English dictionary definition of tortilla. n. A thin disk of unleavened bread made from masa or wheat flour and baked on a hot. Последние твиты от Tortilla (@tortillauk). Back open for online collection & delivery in select restaurants.