Recette: Appétissant Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix

Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix.

Vous pouvez avoir Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix

1. Préparez 1 kg de potiron (environ).
2. Vous avez besoin 1 de oignon émincé.
3. C'est 3 gousses de ail écrasé.
4. Vous avez besoin 4 cuillères à café de crème fraîche.
5. Préparez 3 de cuil à soupe huile tournesol.
6. Vous avez besoin 1 de poignée de cerneaux noix concassées.
7. Préparez de sel.
8. C'est de poivre.

Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix instructions

1. Couper le potimarron en gros quartiers, retirer les graines et le tailler en dés sans le peler, les mettre dans une casserole, ajouter une peu d'eau, saler, poivrer, ajouter aussi de l'ail écrasée et oignon émincé et l'huile Laisser cuire environ 20 min (jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres), couper le feu, passer la préparation au blender Servir la soupe dans un bol, ajouter une cuillère à soupe de crème et parsemer d'éclats de cerneaux de noix concassés. bon appétit ;).