Recette: Savoureuses 🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿

🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿.

Vous pouvez avoir 🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿 using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de 🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿

1. Vous avez besoin 1/2 de portimarron.
2. Préparez 1/3 de aubergine.
3. Vous avez besoin 1 de cas semoule.
4. Vous avez besoin 1 de cac curry.
5. C'est 1 de cac crème legere.
6. Vous avez besoin 2 de cac huile dolive.
7. C'est 1 gousse de d’ail.
8. Préparez de Sel.
9. Vous avez besoin de Poivre.
10. C'est de Gruyere.

🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿 étape par étape

1. Couper en morceau l’aubergine, la faire chauffer dans de l’eau bouillante durant 10mins.
2. Dans un bol 1 cac d’huile d’olive, ail râpé, sel, poivre, curry. Une fois l’aubergine cuite, la réduire en purée et la mélanger à la préparation. Mettre la semoule, bien mélanger et conserver au frigo 20mins.
3. Prendre le potimaron le badigeonner d’huile d’olive et le faire cuir au four à 180 degrés durant 20mins.
4. Une fois les 20mins passées sortir la purée d’aubergine. Mettre la crème légère, mélanger. Placer cette prépa dans le potimaron et pour finir mettre un peu de gruyère. Placer au four durant 20mins à 200 degrés.