Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Curry de potimarron à la crème de coco

Curry de potimarron à la crème de coco.

Vous pouvez cuisiner Curry de potimarron à la crème de coco using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Curry de potimarron à la crème de coco

1. Préparez 1 de oignon.
2. Vous avez besoin 1 de potimarron.
3. Préparez 1 cc de pâte de curry rouge.
4. Préparez 1 CS de beurre de cacahuète.
5. Préparez 200 ml de crème de coco.
6. C'est de Huile d'olive, sel, poivre.

Curry de potimarron à la crème de coco instructions

1. Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive..
2. Éplucher le potimarron, l'évider de ses graines, le couper en cubes..
3. Ajouter les cubes à l'oignon avec 100ml d'eau puis laisser mijoter à feu doux..
4. Lorsque les cubes deviennent fondants, ajouter le curry, le beurre de cacahuète et la crème de coco. Laisser mijoter 5 minutes..
5. Assaisonner et servir avec du riz..